Rýchle brownies s čokoládou, arašidovým maslom a proteínom

Suroviny na túto chutnú maškrtu, naozaj bohatú na bielkoviny, môžete mať kedykoľvek vo svojej kuchyni. V zozname surovín nenájdete žiadne produkty, ktoré by sa mohli rýchlo pokaziť. Ak patríte k milovníkom čokolády, tieto brownies sú ako stvorené pre vás! V porcii nájdete až 7,4 g bielkovín a iba 2,1 g cukru! Na samotnú prípravu si nemusíte vyčleniť veľa času, je naozaj rýchla a jednoduchá.

 

Suroviny na 8 porcií

  • 2 odmerky proteínu s príchuťou čokoládové brownie – od MyProtein (Chocolate Brownie)
  • 30 g arašidové maslo – od MyProtein (Peanut Butter Original bez kúskov)
  • 60 g 80 % horká kvalitná čokoláda
  • 5 g stévie v prášku
  • ½ ČL (čajovej lyžičky) prášku do pečiva
  • ½ ČL vanilkovej arómy – ideálne Flavdrops (vanilka) od MyProtein
  • 2 vajcia
  • 1/3 šálky nesladeného mandľového mlieka
  • 1 kopcovitá ČL kokosovej múky – MyProtein Kokosová múka (Organic Coconut Flour)
  • 8 mandlí – napríklad tie od MyProtein (Almonds – 100 % prírodné)

 

Postup

 

Pred prácou so surovinami si predhrejeme trúbu na 180°.

Polovicu (30 g) horkej čokolády nalámeme na maličké kúsky, zvyšok odložíme na neskôr.

Stéviu sme si rozpustili v mandľovom mlieku.

Najprv vo väčšej miske (pracovať sa bude ľahšie) zmiešame všetky tuhé a práškové suroviny, potom postupne pridávame zvyšné a zľahka vmiešame.

Všetky suroviny precízne rozmixujeme. Nalejeme do menšieho pekáčika vystlaného papierom na pečenie (rozmer približne 25×15 cm). Bez potreby použitia akéhokoľvek tuku.

Posypeme zvyšnou nasekanou čokoládou a rozdrvenými mandľami.

Pečieme po dobu 10-11 minút.

Necháme vychladnúť, rozdelíme na 8 častí a servírujeme.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pred vložením do rúry…

Po vytiahnutí…

 

 

 

 

Nutričné hodnoty výsledného brownies

 

Bielkoviny: 59 g

Sacharidy: 35 g (z toho 17 g cukry)

Tuky: 44 g (z toho 15 g nasýtené)

Kalórie: 752

 

Nutričné hodnoty jedna porcia (1/8)

 

Bielkoviny: 7,4 g

Sacharidy: 4,4 g (z toho 2,1 g cukry)

Tuky: 5,5 g (z toho 1,9 g nasýtené)

Kalórie: 94

 

5 z 1 hlas
Vytlačiť

Rýchle brownies s čokoládou, arašidovým maslom a proteínom

Recept na prípravu rýchlych brownies plných kvalitných bielkovín a tukov, zachutia najmä milovníkom čokolády.

Typ chodu: Dessert
Keyword brownies
Príprava 15 minút
Čas 10 minút
Celkový čas 25 minút
Porcie 8
Kalórie 94 kcal
Autor Adam Guman

Študent FTVŠ UK Bratislava, odbor Trénerstvo - fitness, kulturistika a silový trojboj. Certifikovaný tréner. Majster sveta v silovom trojboji. Venuje sa silovému tréningu, práci na estetickej postave. Trénerskej praxi sa venuje v Bratislave.

1 Komentár

    Zanechajte komentár alebo skúsenosť

    Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

    FitGo